Von einfach und schnell bis Gourmet

Abwechslungsreich, vielseitig und wöchentlich wechselnd bieten wir Ihnen an dieser Stelle schmackhafte Rezepte zum Ausprobieren und Sammeln.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

Rezept:
Nudeln mit Bärlauch-Pesto
 
4 Personen
Zutaten:

500 g Nudeln
1 Bund Bärlauch
4 EL Olivenöl
2 EL frisch geriebener Parmesan
50 g Pinienkerne
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Den Bärlauch in Streifen schneiden, mit den anderen Zutaten im Mixer oder mit dem Pürierstab zum Pesto machen und über heisse Nudeln geben. Schmeckt natürlich auch mit knusprigem Brot und Tomatensalat !

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