WULKSFELDER BROTVIELFALT

DINKELKRUSTE (750 g)

Dinkelkruste

Ein freigeschobenes Dinkelbrot mit einer charakteristischen Kruste

Dinkelvollkornschrot*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Backferment* (Roggenmehl 1150, Roggenvollkornschrot, Wasser, Maismehl, Erbsenmehl, Honig), Meersalz ; ohne Hefezusatz, ohne Sauerteig

Alle enthaltenen Allergene sind fett hervor gehoben. +außer Meersalz, * aus kontrolliert ökologischem Anbau

Nährwertangaben

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert in kJ: 920

Brennwert in kcal: 218

Fett: 3,1 g

davon ges. Fettsäuren: 0,4 g

Kohlenhydrate: 36,3 g

davon Zucker: 0,6 g

Eiweiß: 8,0 g

Salz: 1,3 g