DEM GESCHMACK AUF DER SPUR

Der Hofladen lädt Sie herzlich ein, dem besonderen Geschmack eines Biohofes auf den Grund zu gehen. Bei den jährlich stattfindenden Genussabenden und Themenabenden lassen Sie sich als Gast ausgiebig verwöhnen und lernen eine Vielzahl an Produkten und Herstellern im Rahmen eines genüsslichen Abendprogramms kennen. An vielen Tagen in der Woche haben Sie bei Verkostungen im Hofladen die Gelegenheit, Produkte zu kosten und Neues zu erfahren.  Auf Entdeckertour verlassen Sie den Hofladen und steigen ein in das Hofleben. Sie bekommen jeweils spannende Einblicke in die Gutsbäckerei, die Gärtnerei und in unsere Landwirtschaft. Damit Sie wissen, wo Bio herkommt.

POETRY-SLAM MIT LARS RUPPEL

Montag, 27. Mai · 18 bis 19 Uhr

Wir laden Sie zu einem unvergesslichen Abend auf unserer Wiese vor dem Gutshaus mit dem ehemaligen Deutschen Meister im Poetry Slam Lars Ruppel ein. Lars Ruppel hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Herkunft von Sprichwörtern in seinen Gedichten zu erklären und so lernt man endlich die wahre Geschichte über „Heide Witzka“, „Holger, die Waldfee“ und „den alten Schweden“ kennen. Es werden Strohballen oder Bänke als Sitzmöglichkeiten vorhanden sein, aber eigene Decken können gerne mitgebracht werden. Für Getränkewünsche wird es eine kleine Bar geben und bei schlechtem Wetter steht die Gutsküche als Ausweichort bereit. Die Karten kosten 10 €/Person und sind über das nachfolgende Anmeldeformular zu reservieren. Es gibt keine Abendkasse.

  VERKOSTUNG MIT BIO-VERDE

Mittwoch, 29. Mai · 10 bis 18 Uhr

Holen Sie sich leckere kulinarische Anregungen für die Sommerzeit bei unserer Verkostung mit Bio Verde. Probieren Sie den Antipastisalat, Hummus Tahini, Hummus Tomate, Hummus Kürbis, das Pesto Pomodoro und Bärlauch Pesto. Ausgewählte Bio-Rohwaren und handwerkliche Verarbeitungskunst versprechen höchsten Genuss und beste Qualität!

VERKOSTUNG MIT ÖKOLAND

Samstag, 15, Juni · 10 bis 18 Uhr

Die niedersächsische Firma ÖKOLAND verspricht echten, leckeren Bio-Genuss auf höchstem Niveau: hochwertige Lebensmittel aus biologisch kontrollierten Rohstoffen mit exzellentem Geschmack. Der Sommer steht vor der Tür und die Tage laden dann wieder zum gemütlichen Grillen auf der Terrasse oder auf dem Balkon ein. Probieren Sie an dem Tag verschiedene Grillwürstchen, Fleischwurst und für unterwegs die Ökoländer zum Knabbern!