VERANSTALTUNGEN AUGUST

Höhepunkt im August wird das 360° GUTFOOD Festival von Matthias Gfrörer und seiner Gutsküche sein, wo er zusammen mit Gastköchen draußen auf dem Gutsgelände live kochen und die Gäste mit einem Menü verwöhnen wird. Zudem freuen wir uns, Ihnen erstmalig unsere Heidelbeeren zum Selberpflücken anbieten zu können. Bio hautnah erleben kann man bei der Entdeckertour durch die Gärtnerei und beim Kartoffelbuddeln auf dem Feld ab dem vorletzten Augustwochenende.

KLEINE HOFFÜHRUNG

Samstag, 3. und 17. August · 11 bis 12:30 Uhr

Unsere kleine Hofführung widmet sich eineinhalb Stunden einem aktuellen Thema unseres Hoflebens. Ob bei den Tieren, in der Bäckerei, im Ackerbau oder in der Gärtnerei – wir werfen überall einen Blick hinter die Kulissen. Treffpunkt: 11.00 Uhr am Gutshaus. Das aktuelle Thema erfahren Sie hier auf unserer Internetseite. Anmeldung online erforderlich. Teilnahme: € 5 pro Person; Kinder frei

FERIENCAMPS AUF DEM GUT WULKSFELDE

Leider nur für Kinder und Jugendliche! Spannende Camps auf dem Gut mit dem Team von Abenteuercamps e.V.

In den Sommerferien 2024 finden folgende Camps statt:

Piratencamp: 21. bis 26. Juli (mit Übernachtung)
Magische-Detektei-Camp: 5. bis 9. August (ohne Übernachtung)
Mittelaltercamp: 18. bis 23. August (mit Übernachtung)

Kosten: jeweils 219 € (mit Übernachtung) bzw. 195 € (ohne Übernachtung) pro Camp und Person

Infos und Anmeldung unter
Tel. 0176/ 24475896

rauchzeichen@abenteuercamps.de
www.abenteuercamps.de

INSEKTENHOTELS MIT DEM NABU BAUEN

Freitag, 9. August · 10 bis 13 Uhr

Der Nabu ist mit seinem Fuchsmobil vor dem Hofladen zu Gast und bietet für Kinder den Bau von Insektenhotels an. Teilnahme: 6 € pro Kind plus Materialkosten. Anmeldung nicht erforderlich.

ENTDECKERTOUR „SOMMER“ DURCH DIE GÄRTNEREI

Donnerstag, 15. August · 18 bis 20 Uhr

Entdecken Sie an dem Abend unsere Wulksfelder Gärtnerei und begleiten Sie unsere Gärtnermeisterin Bettina Holst bei einem Rundgang durch die Gewächshäuser und über die Felder. Im Sommer können Sie die bunte Vielfalt an Gemüse und Kräutern erleben, die in der Gärtnerei angebaut wird und Sie erfahren, was das Besondere am ökologischen Gemüseanbau ist. Anmeldung online auf unserer Internetseite. € 10 pro Person (inklusive Salat zum Selberernten)

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WILDKRÄUTERFÜHRUNG

Montag, 19. August · 16 bis 17 Uhr

Streifen Sie mit Jenny Wolff durch die urwüchsige Natur rund um das Gut Wulksfelde und entdecken Sie saisonale Wildkräuter – kleine Schätze mit großer Wirkung. Es darf getastet, gerochen und probiert werden. Sie erfahren allerlei Nützliches über die Anwendung und Verwendung der Wildkräuter, welche ungeahnte Kraft in ihnen steckt und mancherlei kleine Anekdote dazu. Treffpunkt: jeweils eine Viertelstunde vor Beginn vor dem Gutshaus. Anmeldung online hier erforderlich. Teilnahme: € 10 pro Person; Kinder frei

360 ° GUTFOOD-FESTIVAL

Sonntag, 25. August · 17 Uhr

Unser Küchenchef Matthias lädt wieder zum GUT-Food-Festival bei uns im Herzen des Gutes Wulksfelde ein. Gemeinsam mit internationalen Gastköchen genießen wir ein 6-Gänge-Menü am offenen Feuer. Die limitierten Tickets kosten € 250,- inkl. Champagner und Weinen pro Person und sie sind online auf der Gutsküchen-Eventseite verbindlich zu reservieren.

WULKSFELDER KARTOFFELBUDDELN

Samstag, 24. & 31. und Sonntag, 25. August jeweils von 9 bis 17 Uhr

Wir laden Sie wieder ein, Ihre Kartoffeln eigenhändig direkt vom Acker ernten. Ein Erlebnis für die ganze Familie. Denn die Knollen liegen unter der Erde in schönen Gruppen zusammen und warten nur darauf, geborgen zu werden. Die Kartoffelsäcke stellen wir. Bringen Sie bitte eine Forke, Spaten oder Schaufel mit. Gewogen und bezahlt wird die Ernte direkt auf dem Feld. Bei starkem Regen fällt das Buddeln leider aus. Der Weg dorthin wird ausgeschildert sein. Einen Lageplan finden Sie hier.

Preise 2024:

1,20 €/kg bis 15 kg
1,10 €/kg ab 15 kg
1,00 €/kg ab 30 kg

DER (MEHR-) WERT DES ÖKOLANDBAUS – EINE WANDERUNG ÜBER DIE ÄCKER UND WEIDEN MIT UNSEREN LANDWIRTINNEN

Dienstag, 27. August · 19 bis 21 Uhr

Der ökologische Landbau geht weit über die Produktion hochwertiger Lebensmittel und artgerechter Tierhaltung hinaus. Mit seinen Prinzipien leistet er einen entscheidenden Beitrag zum Natur- und Umweltschutz. Erfahren Sie bei einer spannenden Wanderung über unsere Äcker und Weiden mit unseren Landwirtinnen Güde Martensen und Ulrike Schreiber alles über seine positiven Auswirkungen wie z.B. auf Bodengesundheit, Artenvielfalt und Gewässerschutz. Anmeldung online auf unserer Internetseite. Teilnahme: € 5 pro Person, Kinder frei. Treffen am Gut Stegen.

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KNIGGES MOBILE MESSERSCHLEIFEREI

Freitag, 30. August und Samstag, 31. August · jeweils 9 bis 17 Uhr

Wir haben Knigges mobile Messer- und Scherenschleiferei vor dem Hofladen zu Gast. An beiden Tagen können Sie hier Ihre Messer, Scheren und Gartengeräte schärfen lassen.