Im März starten unsere Wildkräuterführungen mit Jenny Wolff, es geht auf Entdeckertour durch die Bäckerei und die Kinder können sich auf einen Kindernachmittag und Backen in der Backstube freuen. Kulinarisch wird es beim „Kochen mit Freu(n)den“ mit der Gutsküche. Kreative Osterdekorationen bietet wir zum Osterfest im Hofladen an.
Unsere kleine Hofführung widmet sich eineinhalb Stunden einem aktuellen Thema unseres Hoflebens. Ob bei den Tieren, in der Bäckerei, im Ackerbau oder in der Gärtnerei – wir werfen überall einen Blick hinter die Kulissen. Treffpunkt: 11.00 Uhr am Gutshaus. Das aktuelle Thema erfahren Sie hier auf unserer Internetseite. Anmeldung online erforderlich. Teilnahme: € 5 pro Person; Kinder frei
Zum 10-jährigen Jubiläum des Kupferhofs vom Hände für Kinder e.V. lädt die Gutsküche dort gemeinsam mit befreundeten Hamburger Spitzenköchen zur kulinarischen Flurparty mit Speis und Trank ein. Die Tickets kosten € 150,- all inkl. pro Person. Ein Teil des Ticketverkaufs geht zu Gunsten des Hände für Kinder e.V. Die Charitykarten gibt es online auf der Gutsküchen-Eventseite verbindlich zu reservieren.
Streifen Sie mit Jenny Wolff durch die urwüchsige Natur rund um das Gut Wulksfelde und entdecken Sie saisonale Wildkräuter – kleine Schätze mit großer Wirkung. Es darf getastet, gerochen und probiert werden. Sie erfahren allerlei Nützliches über die Anwendung und Verwendung der Wildkräuter, welche ungeahnte Kraft in ihnen steckt und mancherlei kleine Anekdote dazu. Treffpunkt: eine Viertelstunde vor Beginn vor dem Gutshaus. Anmeldung online hier erforderlich. Teilnahme: € 10 pro Person; Kinder frei
Wir laden alle backbegeisterten Kinder zwischen 5 und 10 Jahren zum Backen in unsere tolle Wulksfelder Gutsbäckerei ein. Dort können sie ihre eigenen Kreationen aus Brötchenteig zu formen und zu verzieren. Anmeldung ab 19. Februar online auf unserer Internetseite. Teilnahme: € 15 pro Kind
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Erfreuen Sie Ihre Sinne, lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie den einzigartigen Geschmack von frisch gebackenem Brot. Wir laden Sie herzlich ein, sich auf eine köstliche Reise durch die Vielfalt unserer Wulksfelder Brote zu begeben. Bei unserer Brotverkostung haben Sie die Gelegenheit, eine breite Palette unserer Brotsorten zu probieren, die von unseren Bäckern mit viel Liebe und Leidenschaft gebacken werden.
Wer wissen möchte, wo und wie unser Brot gebacken wird, den laden wir zu unserer Entdeckertour in die Wulksfelder Gutsbäckerei ein. Unsere Bäcker beginnen sogar etwas früher, um Ihnen ein besonderes Erlebnis zu bieten. Begleitet von unserem stellvertretenden Bäckerstubenleiter Robert Herbst werden Sie durch die Backstube geführt und erfahren hautnah, wie unsere vielfältigen Brote und Brötchen in sorgfältiger handwerklicher Tradition aus eigenem Getreide fast jede Nacht gebacken werden. Anmeldung ab 19. Februar online auf unserer Internetseite. Teilnahme: € 10 pro Person (inklusive Snack)
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Wir haben wieder unsere Floristin Nadja Schnitzler zu Gast im Hofladen, die vor Ort Osterdekorationen aus regional und saisonalen Materialien für Ihr Zuhause herstellt. Von Tür- und Tischkränzen über bepflanzte Körbe bis hin zu kleinen Gestecken – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
