Im Wonnemonat Mai blüht es bei uns auf dem Gut überall – ein schöner Monat, um einen Ausflug zu uns zu machen. Bei unser Entdeckertour geht es diesmal in die Gärtnerei und einen gemütlichen Abend kann man bei unserem kleinen Open-Air-Konzert „Wulksfelde musiziert“ im Tiergarten verbringen.
Bei unseren Pflanzenmärkten erhalten Sie Gemüse- und Kräuterpflanzen sowie Blumenstauden aus eigener Anzucht für Ihr heimisches Beet oder den Balkon – natürlich in bester Bioland-Qualität. Die Pflanzenmärkte finden auf der anderen Straßenseite in der Gärtnerei statt.
Unsere kleine Hofführung widmet sich eineinhalb Stunden einem aktuellen Thema unseres Hoflebens. Ob bei den Tieren, in der Bäckerei, im Ackerbau oder in der Gärtnerei – wir werfen überall einen Blick hinter die Kulissen. Treffpunkt: 11.00 Uhr am Gutshaus. Das aktuelle Thema erfahren Sie hier auf unserer Internetseite. Anmeldung online erforderlich. Teilnahme: € 5 pro Person; Kinder frei
Streifen Sie mit Jenny Wolff durch die urwüchsige Natur rund um das Gut Wulksfelde und entdecken Sie saisonale Wildkräuter – kleine Schätze mit großer Wirkung. Es darf getastet, gerochen und probiert werden. Sie erfahren allerlei Nützliches über die Anwendung und Verwendung der Wildkräuter, welche ungeahnte Kraft in ihnen steckt und mancherlei kleine Anekdote dazu. Treffpunkt: jeweils eine Viertelstunde vor Beginn vor dem Gutshaus. Anmeldung online hier erforderlich. Teilnahme: € 10 pro Person; Kinder frei.
Küchenchef Matthias Gfrörer aus der Gutsküche hat viele tolle Produkte kreiert, die tolle Begleiter und Helfer in der heimischen Küche sind. An diesem Tag können Sie die ganze Vielfalt probieren und sich Tipps für die Verwendung holen.
Entdecken Sie an dem Abend unsere Wulksfelder Gärtnerei und begleiten Sie unsere Gärtnermeisterin Bettina Holst bei einem Rundgang durch die Gewächshäuser und über die Felder. Bekommen Sie einen spannenden Einblick in die Arbeit der Gärtnerei von der Jungpflanzenanzucht über den Anbau bis hin zur Ernte. Anmeldung auf unserer Internetseite. Teilnahme: € 10 pro Person (inkl. Salat zum Selberernten)
