Bio-Rinderherde des Gut Wulksfelde auf einer grünen Weide.

Gut Wulksfelde

Erlebe nachhaltiges Landleben und echten Bio-Genuss vor den Toren Hamburgs

Willkommen auf dem Gut Wulksfelde – Deinem Biohof vor den Toren Hamburgs. Seit 1989 verbinden wir ökologische Landwirtschaft, handwerkliche Qualität und echte Naturverbundenheit. Auf unserem Bioland-Hof entstehen in eigener Landwirtschaft, Gärtnerei und Gutsbäckerei hochwertige Bio-Produkte – frisch, regional und mit Liebe gemacht. Entdecke unseren Hofladen, lass Dir Köstlichkeiten über unseren Bio-Lieferservice direkt nach Hause bringen oder erlebe das Landleben bei unseren vielfältigen Veranstaltungen für Groß und Klein.

Hummel sammelt Nektar auf Wildblumen einer artenreichen Bio-Fläche auf dem Gut Wulksfelde und stärkt das Ökosystem

Blühwiesenpatenschaften 2026: Schenke Wildtieren ein Zuhause!

Frisch geerntete Bio-Kartoffeln werden per Hand sortiert.

Kartoffel-Retter-Aktion für die Hamburger & Norderstedter Tafel!

Unsere Veranstaltungen

Bio erleben auf dem Gut Wulksfelde – Veranstaltungskalender 2026

Kräuterführung auf dem Biohof Gut Wulksfelde: Hand streicht durch blühende Bio-Wildkräuter

Wildkräuterspaziergang:
Mittwoch, 18. März um 16:30 Uhr

Komme mit Jenny auf den ersten Wildkräuterspaziergang des Jahres und erfahre, welche Kräuter im März schon rund um unser Gut wachsen und welche unterschiedlichen Verwendungsmöglichkeiten es gibt.

Blühendes Gartenbeet mit violetten Iris und rosa Blüten auf dem Gut Wulksfelde.

Unsere Info-Mail zum Anmeldebeginn von Veranstaltungen

Du möchtest aktuell informiert werden, wenn die Online-Anmeldung für unsere Veranstaltungen startet? Nutze hierzu unsere Info-Mail – so verpasst Du keinen Anmeldebeginn!
Nachhaltige Ostergestecke aus Naturmaterialien im Bio-Hofladen von Gut Wulksfelde im Frühling

Osterdekorationen im Hofladen:
Freitag, 27. März & Donnerstag, 2. April von 9 bis 18 Uhr

Floristin Nadja Schnitzler ist mit einer schönen Auswahl an Osterdekorationen aus regionalen und saisonalen Materialien im Hofladen zu Gast.
Bio-Pflanzenverkauf in der Gärtnerei von Gut Wulksfelde mit jungen Kräutern und Gemüsepflanzen aus ökologischem Anbau

Pflanzenmärkte in der Gärtnerei:
ab April täglich von 10 bis 16 Uhr (außer sonntags)

Bei unseren Pflanzenmärkten erhältst Du Gemüse- und Kräuterpflanzen sowie Blumenstauden aus eigener Anzucht für Dein heimisches Beet oder den Balkon.
Gut Wulksfelde Bio-Gärtnerei mit jungen Gemüsepflanzen in der Anzuchtphase in Pflanzkisten

Wulksfelder Hoftour:
Samstag, 11. April um 11 Uhr

Wir werfen gemeinsam einen Blick in die Jungpflanzenzucht unserer Gärtnerei. Im liebevoll genannten „Gemüse Kindergarten“ ziehen wir unsere Jungpflanzen selbst groß, unter optimalen Bedingungen, mit viel Erfahrung und echter Hingabe.
  • Gut Wulksfelde Bio Mais-Möhrenbrot als Brot des Monats mit frischen Möhren und Mais auf einem Holzbrett angerichtet

    Brot des Monats März

    Unser Mais-Möhrenbrot überzeugt mit lockerer Krume, saftiger Textur und einer feinen, leicht süßlichen Note. Mais und erntefrische Möhren sorgen für Farbe, Geschmack und Abwechslung.

  • Einkaufen auf dem Gut

    Entdecke unsere große Auswahl an Bio-Produkten in unserem Hofladen und in unserem Onlineshop vom Bio Lieferservice – regional, nachhaltig und lecker!

  • Es gibt viele Anlässe, um Mitarbeitenden Danke zu sagen – besonders dann, wenn Wertschätzung ehrlich ist und im Alltag ankommt. Mit „Ein Sack voller Dank“ verbinden Sie Anerkennung für Ihr Team mit verantwortungsvollem Handeln für regionale Landwirtschaft.

    Unsere Firmen-Aktion

    Es gibt viele Anlässe, um Mitarbeitenden Danke zu sagen! Mit unserer Aktion „Ein Sack voller Dank“ werden Anerkennung für das Team mit verantwortungsvollem Handeln für regionale Landwirtschaft verbunden!

  • Gut Wulksfelde natürliche Osterdekoration mit gefärbten Bio-Ostereiern in einem Nest aus Zweigen und Weidenkätzchen

    Bald ist Ostern

    Bei uns gibt es jetzt im Hofladen und Lieferservice viele leckere und schöne Inspirationen für das Osterfest.

  • Jungpflanzen aus Bio-Saatgut in Anzuchttöpfen – nachhaltiger Gemüseanbau auf Gut Wulksfelde

    Bio-Saatgut für den Balkon und Garten

    In Hofladen und Lieferservice findest Du eine Vielfalt an biozertifiziertem Saatgut, Blühmischungen für Insekten sowie passendes Zubehör für Aussaat und Pflege.

  • Auswahl hochwertiger Bio-Käse auf einem Holzbrett während der Tour de Kaas auf dem Gut Wulksfelde mit alpiner Landschaft als Symbol für handwerkliche Käsekultur

    Tour de Kaas im Lieferservice

    „Komm wieder mit auf die Tour de Kaas vom 16. März bis zum 4. April. Freue Dich auf ein wöchentliches Käsepaket mit 5 Spezialitäten aus dem Alpenraum.

  • Gut Wulksfelde Mitarbeitende führen im Winter einen fachgerechten Obstbaumschnitt auf der Bio-Streuobstwiese durch zur Pflege und Förderung gesunder Bäume

    Naturschutzinvest 2026

    Für den diesjähriger GUTs-Karten-Einsatz für den Naturschutz sind stolze 45.000 € durch die Umsätze im vergangenen Jahr zusammengekommen!

    Mit der GUTs-Karte Vorteile genießen und Gutes tun.

    Mit der GUTs-Karte oder der GUTs-Karte Plus wirst Du mehr als nur Kundin oder Kunde – Du wirst Teil unserer Hofgemeinschaft! Unterstütze mit jedem Einkauf im Hofladen oder über unseren Bio-Lieferservice unsere ökologische Landwirtschaft, regionale Partnerschaften und den Naturschutz direkt auf dem Gut Wulksfelde. Profitiere von exklusiven Vorteilen, Preisnachlässen auf Bio-Produkte und besonderen Einladungen zu unseren Veranstaltungen.

    Jetzt GUTs-Karte sichern
    Das Team der Bäckerei im Hofladen Gut Wulksfelde steht hinter der Verkaufstheke mit Bio-Backwaren.

    Bio-Vielfalt im Hofladen

    Frische, regionale Bio-Produkte in echter Hofatmosphäre – einkaufen, genießen und entdecken vor den Toren Hamburgs.

    Mehr über den Hofladen erfahren

    Frische vom Land – direkt zu Dir nach Hause

    Mit unserem Bio-Lieferservice bekommst Du frisches Obst, Gemüse und Bio-Produkte direkt vom Hof.

    Gebrandeter Lieferwagen des Bio-Lieferservice vom Gut Wulksfelde fährt über den Hof und bringt frische Bio-Lebensmittel aus.

    Zum Online-Shop

    Entdecke die ganze Wulksfelder Bio-Vielfalt in unserem Onlineshop. Stöbere durch frische Hofprodukte, Brot aus der Gutsbäckerei und saisonale Angebote und bestelle ganz einfach nach Hause.

    Zum Shop

    Probiere es doch mal aus!

    Ob feste Biokiste oder individuell zusammengestellt – teste unseren Lieferservice und erlebe den Geschmack echter regionaler Bio-Qualität. Wir heißen Dich herzlich willkommen!

    Jetzt testen

    Wöchentlich neue Bio-Angebote zum Genießen

    Entdecke jede Woche neue Angebote und Rezeptideen und genieße den echten Geschmack vom Land, bequem zu Hause.

    Mehr erfahren
    Runder Heuballen auf einem frisch abgeernteten Feld des Biohofs Gut Wulksfelde im warmen Abendlicht.

    Jetzt den Wulksfelder Newsletter abonnieren

    Erfahre als Erstes was auf dem Gut Wulksfelde wächst, blüht und passiert – Bio, Genuss und Veranstaltungen direkt in Dein Postfach.

    Jetzt anmelden
    Weitläufige Wiesenfläche mit Spielplatz und Hofgebäuden des Gut Wulksfelde im warmen Abendlicht.

    Dein Job auf dem Gut Wulksfelde

    Werde Teil eines engagierten Teams, das mit Leidenschaft für ökologische Landwirtschaft, Nachhaltigkeit und regionalen Bio-Genuss arbeitet.

    Zu den Jobangeboten

    Ökolandbau

    Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.
    EU-Kommission
    Landesprogramm ländlicher Raum