Unser Bioland-Betrieb ist für uns weit mehr als eine Arbeitsstätte. Es ist unsere Heimat für Ideen und Gefühle. Wir verwirklichen hier das, woran wir fest glauben: Bio ist das Natürlichste auf der Welt. Denn die Arbeit mit und in der Natur, die Erzeugung gesunder und köstlicher Lebensmittel, die Zusammenarbeit mit einem großen motivierten Team und der direkte Kontakt zu unseren Kunden, das alles macht für uns Sinn.
Bei inzwischen rund 230 Mitarbeitenden und ca. 40 Saisonarbeitern geht es um viel Verantwortung und die Gestaltung des Miteinanders. Jeder von uns ist im Team gefragt und erlebt dennoch eine hohe Eigenständigkeit in seinem Bereich. So können wir Ideen entwickeln, Entscheidungen verantwortlich treffen und uns auch auf die anderen verlassen. Die Kontinuität eines eingespielten Geschäftsführer-Duos sorgt zudem für Sicherheit und Weitblick. » mehr
Sie reicht weit zurück in die Vergangenheit. Seit 1342 prägten Landbau und Handwerk die bewegte Geschichte des Gutes. 1966 schließlich kaufte es die Stadt Hamburg. Im Jahr 1989 beschloss der Senat der Stadt Hamburg, das Staatsgut Wulksfelde zu verpachten, damit auf 260 ha ökologischer Landbau betrieben werde. Seitdem sind wir hier und es hat sich viel verändert. » mehr
Sich unserer Werte bewusst zu sein und die Besonderheit dessen, was wir hier tun und geschaffen haben, auszuformulieren, gibt uns in der täglichen Arbeit Orientierung. Und es motiviert uns, weil es aus tiefster Überzeugung kommt und die Grundlage für das Miteinander und anstehende Herausforderungen ist. » mehr
Wir arbeiten jeden Tag aus Überzeugung und mit Leidenschaft für eine Welt, die heute und in Zukunft mit ihren natürlichen Ressourcen verantwortungsvoll umgeht. Dafür pflegen wir Partnerschaften mit regionalen Erzeugern, die sich ebenfalls mit unseren Werten identifizieren. » mehr
Die Natur ist unser Vorbild. Und in der Natur gibt es keine Monokultur. Vielfältige Ökosysteme sind stabiler, gesünder und überlebensfähiger. Das haben wir uns ebenfalls zum Prinzip gemacht. Neben einer breit gefächerten konsequent biologischen Landwirtschaft mit vielen verschiedenen Pflanzen und Tieren gibt es bei uns eine umfangreiche handwerkliche Verarbeitung und verschiedene Wege des Vertriebes. Hinzu kommen Besuchermagnete wie unser Tierpark und die Gutsküche. » mehr
Seit 1995 unterstützen uns die Mitglieder des Fördervereins für ökologische Entwicklung Gut Wulksfelde e.V. durch eine vielfältige und sehr engagierte Projektarbeit in den Bereichen: Freiwilliges ökologische Jahr, Naturschutz und bei der Bio-Brotbox-Aktion. Wollen Sie mehr erfahren oder mitmachen, die Arbeit durch eine Spende unterstützen oder Mitglied werden? Dann klicken Sie hier. » mehr
Die Arbeit mit der Natur in der Landwirtschaft und unsere Maßnahmen für den aktiven Naturschutz auf unseren Flächen reichen uns nicht aus – wir wollen mehr! Unser gesamtes Gut hat das klare Ziel, ein klimaneutrales Unternehmen zu werden und nachhaltig zu wirtschaften. » mehr
Als Bioland-Betrieb setzen wir uns besonders hohe Standards. Für die Einhaltung fühlen wir uns verantwortlich gegenüber den Tieren, der Natur, unseren Kunden und uns selbst. Zertifikate belegen durch ein unabhängiges Kontrollsystem, das aus angekündigten und unangekündigten Überprüfungen besteht, auch objektiv die Einhaltung von Richtlinien. Möchten Sie unsere Zertifikate einsehen? Dann schauen Sie hier. » mehr
In unserer Arbeit verbinden wir altes Handwerkswissen mit modernster Technik und innovativen Ideen. Wir freuen uns, wenn wir mit jungen, ökologisch orientierten Menschen in Kontakt kommen, die eine fundierte Ausbildung suchen. Ihnen bieten wir einen Raum für vielseitige Erfahrung und persönliche Entwicklung. » mehr
