Frisches Bio-Gemüse mit Herz und Tradition

Bio-Gemüse und -Kräuter direkt aus der Wulksfelder Gärtnerei

Seit 1997 führen Bettina und Oliver Holst mit viel Leidenschaft die Wulksfelder Gärtnerei – eine erfolgreiche Bioland-Gärtnerei mit rund 9 Hektar Freiland und 14 modernen Thermogewächshäusern vor den Toren Hamburgs. Sohn Felix Holst führt die Familientradition fort und sorgt gemeinsam mit dem Team für frisches, aromatisches Bio-Gemüse und Bio-Kräuter in bester Qualität. Ob saftige Tomaten, knackige Salate oder würzige Kräuter – alles wird regional, nachhaltig und mit Liebe zum Detail angebaut.

Hier bekommst Du unser Bio-Gemüse

Du findest unser erntefrisches Gemüse direkt im Hofladen auf Gut Wulksfelde, über unseren Bio-Lieferservice oder auf unseren Wochenmärkten in Hamburg:

Hofladen

Mo – Sa · 8-19 Uhr

Lieferservice

shop.gut-wulksfelde.de

Saseler Wochenmarkt

Saseler Marktplatz
Donnerstag & Samstag · 8:00 – 13:00 Uhr

Poppenbütteler Wochenmarkt

Moorhof
Freitag · 13:00 – 18:00 Uhr

Schale mit frischem Blattgemüse auf einer Waage an einem Marktstand.

Das Besondere: eigene Jungpflanzenanzucht

In der Wulksfelder Gärtnerei bleibt alles vom Saatkorn bis zur Ernte in einer Hand. Im liebevoll genannten „Gemüse-Kindergarten“ werden Jungpflanzen unter optimalen Bedingungen großgezogen, um höchste Qualität und eine beeindruckende Vielfalt sicherzustellen.

Von April bis Juni laden wir Dich herzlich ein, unsere Pflanzenmärkte zu besuchen. Hier findest Du eine große Auswahl an Gemüse- und Kräuterpflanzen sowie Blumenstauden aus eigener Anzucht – perfekt für Deinen Garten oder Balkon!

Gärtnerin schiebt einen Pflanzenkarren durch ein Gewächshaus mit jungen Setzlingen.

Felix Holst, Leitung Wulksfelder Gärtnerei

„Vom Saatkorn über die Ernte bis zum Kunden: Das Gemüse auf seinem ganzen Weg begleiten und erleben zu können, macht das Gut Wulksfelde zu einem ganz besonderen Ort.“

Frisch geerntete Radieschen in der Hand eines Arbeiters auf dem Gut Wulksfelde.
Zu unseren Veranstaltungen

Ökolandbau

Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.
EU-Kommission
Landesprogramm ländlicher Raum