MIT GANZEM HERZEN HIER
Rebecca und Matthias Gfrörer sind weit in der Welt herumgekommen. Sie haben sich in der Top-Gastronomie ausbilden lassen und viel erlebt. Dann entschieden sie sich für die Gutsküche, die sie nach ihren Vorstellungen aufgebaut haben: ein kulinarisches Kleinod inmitten eines der schönsten Biohöfe Norddeutschlands. Hier verbinden sich für sie die ökologischen Wurzeln ihres Tuns mit den Möglichkeiten einer gefühlten Gastfreundschaft.