Natürlich Gut Wulksfelde
Seit 1989 steht Gut Wulksfelde für ökologische Landwirtschaft, nachhaltiges Handwerk und gelebte Verantwortung – direkt vor den Toren Hamburgs.
Unser Bioland-Betrieb ist weit mehr als ein Arbeitsplatz, er ist ein Ort voller Ideen, Überzeugungen und echter Begeisterung für das Leben im Einklang mit der Natur. Auf dem Gut Wulksfelde bauen wir köstliche Lebensmittel in Bioland-Qualität an, pflegen unsere Böden mit Sorgfalt und schätzen den direkten Kontakt zu unseren Kundinnen und Kunden. So entsteht ein lebendiger Ort, an dem Bioland-Qualität, Regionalität und echter Bio-Genuss täglich spürbar werden.
Unsere Philosophie – Werte, die uns leiten
Unsere Werte leiten uns, geben Halt und inspirieren uns, die Zukunft nachhaltig zu gestalten.
Authentisch & Bio
Wir wirtschaften aus Überzeugung nach ökologischen Grundsätzen. Auf dem Gut Wulksfelde erzeugen, verarbeiten und verkaufen wir hochwertige Bio-Lebensmittel, regional und mit echter Leidenschaft.
Im Einklang mit der Natur
Unsere Landwirtschaft arbeitet mit der Natur. Wir fördern gesunde Böden, und achten auf das Wohl unserer Tiere.
Nachhaltig & wirtschaftlich denken
Wir handeln verantwortungsvoll und zukunftsorientiert, schaffen Sicherheit für unsere Mitarbeitenden und erhalten die Werte unseres Unternehmens langfristig.
Arbeiten mit Sinn
Bei uns arbeitest Du in einer Gemeinschaft, die Sinn stiftet. Flache Hierarchien, Teamgeist und Respekt prägen unseren Alltag und unser Miteinander.
Kunden im Mittelpunkt
Unsere Kundinnen und Kunden gehören dazu. Wir erzeugen Lebensmittel direkt vor Ort und beraten transparent, ehrlich und persönlich.
Offen & zukunftsorientiert
Wir bleiben Pioniere im Ökolandbau, entwickeln uns mutig weiter und laden alle ein, Bio-Leben aktiv mitzuerleben – vom Einkauf bis zum Mitmachen.
Nachhaltigkeit – nicht nur auf dem Feld
Wir setzen auf erneuerbare Energien, Ressourcenschonung und umweltfreundliche Lösungen und arbeiten Schritt für Schritt daran, unseren CO₂-Fußabdruck weiter zu senken.
Wärmerückgewinnung
Unsere Backöfen laufen fast jede Nacht. Die warme Abluft wird gesammelt, erwärmt einen 3000-Liter-Speicher und versorgt Backstube, Gebäude und Packhalle mit warmem Wasser.
Grüner Strom
Den restlichen Energiebedarf decken wir mit 100 % Ökostrom von E.Optimum. Er ist TÜV-Nord-geprüft, zertifiziert und ist ein wichtiger Baustein auf unserem Weg zu einer möglichst klimafreundlichen Energieversorgung.
Mehrweg und Verpackungen
Im Hofladen und im Lieferservice setzen wir konsequent auf Mehrweg. Mit RECUP-Bechern, Brotbeuteln, Gemüsenetzen und Mehrwegkisten sparen wir Verpackungen, wo immer es möglich ist.
Photovoltaikanlagen
Seit 2012 erzeugen zwei Photovoltaikanlagen auf Hofladen und Kartoffelscheune eigenen Solarstrom. Damit decken wir rund 20–25 % unseres Bedarfs und speisen zusätzlich etwa 20 % ins Netz ein.
Nachhaltige Mobilität
Für unsere Lieferungen nutzen wir E-Fahrzeuge und Lastenräder. Außerdem bieten wir Ladepunkte für Fahrräder und Autos – für Kundinnen und Kunden sowie für Mitarbeitende.
Entrepreneurs For Future
Als Mitglied im Netzwerk „Entrepreneurs For Future” setzen wir uns aktiv für wirksamen Klimaschutz ein. Wir unterstützen die Ziele des Pariser Abkommens, für eine Erderwärmung deutlich unter 2 Grad.
Werde Teil unseres Teams
Gemeinsam gestalten wir ökologische Landwirtschaft, nachhaltige Produkte und echten Bio-Genuss.
Jetzt bewerbenFörderverein für ökologische Entwicklung Gut Wulksfelde e.V.
Unterstütze ökologische Projekte, fördere Umweltbildung und hilf mit, die Zukunft nachhaltig zu gestalten.
Seit 1995 engagiert sich der Förderverein für ökologische Entwicklung Gut Wulksfelde e.V. für Umweltbildung und Bildungsprojekte rund um die ökologische Landwirtschaft. Mit Deiner Mitgliedschaft unterstützt Du Initiativen wie das Freiwillige Ökologische Jahr (FÖJ) und Hofbesuche für Kinder, die Natur und Landwirtschaft erlebbar machen. Schon mit 40 € im Jahr wirst Du Teil einer Gemeinschaft, die sich für Umweltbildung stark macht.
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