Kartoffel-Retter-Aktion:
Wie aus einer Rekordernte eine Hilfsaktion wurde
Manchmal entstehen aus Herausforderungen die schönsten Gemeinschaftsaktionen. Durch eine außergewöhnlich gute Kartoffelernte standen wir in diesem Jahr vor einem großen Überangebot an Bio-Kartoffeln. Viele Tonnen hochwertiger Lebensmittel drohten nicht mehr als Speisekartoffeln genutzt zu werden, sondern in der Restverwertung als Tierfutter zu landen. Gleichzeitig steigt bei den Tafeln und sozialen Einrichtungen der Bedarf an Grundnahrungsmitteln immer weiter an.
Aus genau dieser Situation entstand unsere Kartoffelretteraktion: Für 10 Euro konnten Unterstützerinnen und Unterstützer 12 kg Wulksfelder Bio-Kartoffeln an die Hamburger und Norderstedter Tafel sowie an das CaFée mit Herz spenden. Direkt und ohne Umwege an Menschen, die Unterstützung brauchen.
Aus einer Idee wurden fast 30 Tonnen Kartoffeln
Was für ein starkes Zeichen von Zusammenhalt: Dank der unglaublichen Unterstützung vieler Menschen konnten im Rahmen unserer Kartoffelretteraktion insgesamt fast 30 Tonnen Kartoffeln gerettet werden.
Für 24,5 Tonnen wurden Zuwendungen entgegengenommen, weitere 4,9 Tonnen haben wir ergänzt. Jede einzelne Kartoffel steht dabei für etwas Größeres: für Wertschätzung von Lebensmitteln, für Solidarität und für die Bereitschaft, gemeinsam Verantwortung zu übernehmen.
Lebensmittel retten und Menschen unterstützen
In den kommenden fünf Wochen werden die restlichen Kartoffeln nach und nach an die Tafeln ausgeliefert, bis die gesamte Menge verteilt ist. Damit wir bis zur letzten Lieferung die gewohnte Qualität sicherstellen können, beenden wir die Zuwendungen für die Aktion zum 15. Mai.
Dass so viele Kartoffeln vor der Verwertung als Tierfutter bewahrt werden konnten, erfüllt uns mit großer Freude. Noch schöner ist der Gedanke, dass sie nun dort ankommen, wo sie wirklich gebraucht werden: bei Menschen, die auf Unterstützung angewiesen sind.
Durch die gemeinsame Kraft aller Beteiligten und positive Entwicklungen im Vertrieb befinden wir uns inzwischen auf einer guten Zielgeraden. Aktuell gehen wir davon aus, dass nur eine kleine Restmenge als Futter für unsere Rinder genutzt werden muss.
Danke an alle, die mitgeholfen haben
Diese Aktion wäre ohne die vielen engagierten Menschen nicht möglich gewesen.
Danke an alle Unterstützerinnen und Unterstützer, die mit ihrer Zuwendung geholfen haben. Danke an die Landwirte, die die Kartoffeln angebaut, aufbereitet und flexibel ausgeliefert haben. Und danke an Hauke, der die Idee ins Rollen gebracht hat und sich nun gemeinsam mit uns über dieses großartige Ergebnis freuen kann.
Die Kartoffelretteraktion hat gezeigt, wie viel möglich ist, wenn Menschen zusammenhalten. Gemeinsam konnten wir Lebensmittel retten, Ressourcen bewahren und gleichzeitig Menschen unterstützen.
Von Herzen: Danke.