Wulksfelder Kartoffelbuddeln
Bio-Kartoffeln selber ernten bei Hamburg
Von Ende August bis Ende September laden wir Dich jedes Wochenende zum Wulksfelder Kartoffelbuddeln ein. Buddele Deine eigenen Kartoffeln direkt aus der Erde und nimm Deine Ernte anschließend frisch mit nach Hause. Ein besonderes Erlebnis für Familien, Freunde und alle, die Landwirtschaft dort erleben möchten, wo sie stattfindet.
🥔Öffnungszeiten Kartoffelbuddeln 2026:
22. August bis 27. September
Samstags & Sonntags · 9–17 Uhr
Mit der GUTs-Karte Plus erhältst Du 10 % Nachlass auf Deine selbstgebuddelten Kartoffeln.
So funktioniert´s:
1. Werkzeug mitbringen
Bitte bring eine Forke, einen Spaten oder eine Schaufel mit. Kartoffelsäcke erhältst Du von uns.
2. Kartoffeln ausgraben
Suche Dir eine Reihe aus und hole Deine Kartoffeln vorsichtig aus der Erde.
3. Kartoffeln sammeln
Fülle Deine geernteten Kartoffeln in den bereitgestellten Sack.
4. Wiegen und bezahlen
Deine Ernte wird direkt auf dem Feld gewogen und bezahlt.
5. Frisch mit nach Hause nehmen
Nach dem Buddeln kannst Du Deine Kartoffeln ohne Umwege mit nach Hause nehmen. Frischer geht es kaum.
Dein Vorteil vor Ort mit der GUTs-Karte PLUS
10 % Nachlass an der Feldkasse
Einfach anmelden und direkt sparen!
Mehr Infos zur GutsKarte PLUSGut vorbereitet aufs Kartoffelfeld
🧑🌾 Richtig buddeln
Forke seitlich in den Damm stechen und die Erde vorsichtig anheben. So bleiben die Kartoffeln möglichst unbeschädigt.
🧰 Mitbringen
Forke, Spaten oder Schaufel, festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung
💳 Bezahlung
Zahlung mit Kartenzahlung und Bargeld möglich
⚖️ Vor Ort
Die Ernte wird direkt auf dem Feld gewogen und bezahlt.
🌧️ Wetter
Bei starkem Regen fällt das Kartoffelbuddeln aus.
Aktuelle Infos
Aktuelle Hinweise zu Wetter, Ernte und möglichen Änderungen findest Du hier auf unserer Website sowie auf unseren Social-Media-Kanälen.
Folge uns auf Instagram: @gut.wulksfelde
und Facebook: Gut Wulksfelde GmbH | Hamburg | Facebook
Warum unsere Bio-Kartoffeln so besonders sind
Regional angebaut. Frisch geerntet.
100 % Bio-Anbau
Seit 1989 bauen wir unsere Kartoffeln nach den Bioland-Richtlinien auf unseren eigenen Feldern an. Die Saison beginnt bereits im Februar mit dem Vorkeimen und reicht bis zur Ernte im Spätsommer.
Vielfalt mit Geschmack
Auf rund 35 Hektar wachsen acht bis zehn sorgfältig ausgewählte Sorten. Entscheidend sind ihre Eignung für unsere Böden, ihre Widerstandsfähigkeit und natürlich ihr Geschmack.
Natürlich und mit viel Sorgfalt gepflegt
Vielfältige Fruchtfolgen, mechanische Unkrautregulierung, Häufeln und natürliche Düngung begleiten die Kartoffeln durch die gesamte Wachstumszeit.
Vom Acker direkt zu Dir
Beim Kartoffelbuddeln erntest Du Deine Kartoffeln selbst und nimmst sie direkt mit nach Hause. Frischer lässt sich Wulksfelde kaum erleben.
Ein Erlebnis für die ganze Familie
Beim Kartoffelbuddeln erlebst Du gemeinsam mit Deiner Familie, wo Lebensmittel herkommen. Kinder können spielerisch entdecken, wie Kartoffeln wachsen, unter der Erde nach den Knollen suchen und die eigene Ernte direkt mit nach Hause nehmen.
Verbinde das Buddeln mit einem Tag auf Gut Wulksfelde: Stöbere im Hofladen, mache eine Pause im Bäckerei-Café, besuche den Tiergarten oder genieße den GutsGarten. So wird aus dem Kartoffelbuddeln ein abwechslungsreicher Ausflug für die ganze Familie.
Ökolandbau
Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.
EU-Kommission
Landesprogramm ländlicher Raum