NEU: Unsere Hofküche im Glas
Auf dem Gut Wulksfelde gekocht. Zuhause in Minuten serviert.
Kennst du das? Der Tag war lang. Draußen scheint die Sonne. Die Familie ist da, Freunde kommen spontan vorbei oder der Feierabend ruft. Eigentlich möchtest du etwas Gutes essen, aber nicht mehr stundenlang in der Küche stehen. Genau für diese Tage haben wir unsere Hofküche im Glas entwickelt. Denn wir finden: Gutes Essen sollte nicht daran scheitern, dass die Zeit zum Kochen fehlt.
Vom Hof auf den Tisch
Wenn wir von unseren Produkten sprechen, beginnt die Geschichte nicht in der Küche. Sie beginnt draußen auf unseren Weiden und in unseren Ställen.
Hier auf Gut Wulksfelde wachsen unsere Tiere nach den strengen Bioland-Richtlinien auf. Wir begleiten sie ihr ganzes Leben und tragen Verantwortung für ihr Wohlergehen.
Diese Verantwortung endet für uns nicht bei der Landwirtschaft. Mit der Gründung unserer Hofmetzgerei haben wir uns bewusst dafür entschieden, noch mehr selbst zu machen: mehr Handwerk, mehr Transparenz und mehr Wertschätzung für das, was auf unserem Hof entsteht.
Aus Überzeugung selbst gemacht
Viele unserer Kundinnen und Kunden kennen unsere Fleisch- und Wurstwaren bereits aus dem Hofladen oder dem Lieferservice.
Mit unserer Hofküche im Glas gehen wir jetzt einen Schritt weiter. Wir kochen für euch Fonds, Jus, Suppen und Fertiggerichte aus den Zutaten, die wir selbst am besten kennen: Fleisch von unseren eigenen Bioland-Tieren, hochwertiges Bio-Gemüse und ausgewählte Bio-Zutaten.
Langsam gekocht, sorgfältig abgeschmeckt und mit viel Handarbeit auf dem Gut Wulksfelde hergestellt. Wir sind überzeugt, dass man den Unterschied schmeckt.
Aus guten Zutaten wird gutes Essen.
Unsere Produkte sind entstanden, weil wir zeigen möchten, wie gutes Essen auch im Alltag funktionieren kann.
Eine Sauce Bolognese, die sorgfältig gekocht wurde. Ein kräftiger Fond, für den Knochen und Gemüse langsam ausgezogen werden. Eine Suppe, die schmeckt wie selbst gemacht.
Die Zeit dafür haben wir bereits investiert. Du musst sie zuhause nur noch genießen. Ob Sauce Bolognese, Chili con Carne, Hühner- oder Rindersuppe, Fonds oder Jus: In jedem Glas steckt ein Stück Gut Wulksfelde.
Unsere Produkte sind im Hofladen und beim Lieferservice erhältlich.
Guten Appetit!
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