Veranstaltungen im August
Im August lädt die Gutsküche zum ersten kulinarischen Musikfestival ein und unser Obstgarten wird zur Bühne für eine ganz besondere Lesung. „Ein Huhn, ein Mord“ bringt tierisch gute Kurzkrimis rund ums Federvieh an einen außergewöhnlichen Ort. Bio hautnah erleben kann man bei der abendblichen Entdeckertour durch die Gärtnerei und beim Kartoffelbuddeln auf dem Feld ab dem vorletzten Augustwochenende.
Heidelbeeren selber pflücken
Samstag, 1. und 8. August, & Sonntag, 2. und 9. August · jeweils 10 bis 14 Uhr und 14 bis 18 Uhr
Genieße den Sommer mit allen Sinnen und pflücke Deine Bio Heidelbeeren direkt auf unserer Plantage im Moorhof in Kayhude. An ausgewählten Wochenenden öffnen wir unser Heidelbeerfeld und laden Dich zum Selberpflücken ein. Frisch, regional und in bester Bio Qualität wandern die Beeren direkt vom Strauch in Deinen Korb. Frischer kannst Du Heidelbeeren kaum genießen.
Wichtig: Das Pflücken ist ausschließlich nur mit Voranmeldung möglich.
Alle Infos zur Anmeldung, Preisen und Anfahrt findest Du hier.
Wildkräuterspaziergang
Mittwoch, 5. August · 16:30 bis 17:30 Uhr
Bei den Wildkräuterspaziergängen auf unserem Gut zeigt Dir Jenny, unsere Wildkräuterexpertin, altbekannte und auch ungewöhnliche Wildkräuter und informiert über Erkennungsmerkmale und Verwendungsmöglichkeiten. Du erfährst, welche Wildkräuter man essen kann und erhälst Beispiele zur einfachen Zubereitung. Es gibt zudem Einblicke in die Verwendung als heilende Tinkturen, Salben, Öle und Tees. Lass Dich verzaubern, inspirieren und Wildkräuter lieben. Achtung: Wildkräuterliebe ist ansteckend – Du wirst sehen. Bitte keine Hunde mitbringen!
Anmeldung online erforderlich. Teilnahme: € 15 pro Person, Kinder bis 16 Jahren frei
Bitte keine Hunde mitbringen!
Treffen ist vor dem Gutshaus.
Feriencamps auf dem Gut Wulksfelde
Leider nur für Kinder und Jugendliche! Spannende Camps auf dem Gut mit dem Team von Abenteuercamps e.V.
In den Sommerferien 2026 finden folgende Camps statt:
Magische-Detektei-Camp: 20. bis 24. Juli (ohne Übernachtung)
Mittelaltercamp: 2. bis 7. August (mit Übernachtung)
Kosten: jeweils 219 € (mit Übernachtung) bzw. 195 € (ohne Übernachtung) pro Camp und Person
Infos und Anmeldung unter
Tel. 0176/ 24475896
www.abenteuercamps.de
Insektenhotels bauen mit dem NABU
Freitag, 7. August · 10 bis 13 Uhr
Der Nabu ist mit seinem Fuchsmobil vor dem Hofladen zu Gast und bietet für Kinder den Bau von Insektenhotels an.
Teilnahme: 10 € pro Kind inklusive Materialkosten
Ohne Anmeldung
Wulksfelder Hoftour “Unbekannte Orte auf dem Gut”
Samstag, 15. August · 11 bis 12:30 Uhr
Begleite unseren Geschäftsführer Henning auf eine Hoftour der besonderen Art. Gemeinsam tauchen wir ein in die verborgenen Winkel des Hofes, entdecken Orte, die sonst kaum jemand zu Gesicht bekommt und werfen spannende Blicke hinter die Kulissen unseres täglichen Schaffens.
Ob Anekdoten aus dem Hofalltag, kleine Geheimtipps oder Geschichten von besonderen Plätzen – Henning hat so einiges zu erzählen.
Anmeldung online erforderlich. Teilnahme: € 5 pro Person, Kinder bis 16 Jahren frei
Bitte keine Hunde mitbringen!
Treffen ist vor dem Gutshaus.
Wulksfelder Schatzsuche “Piraten” für Kinder
Sonntag, 23. August · jeweils von 14 bis 17 Uhr
Auf dem Gut Wulksfelde soll ein geheimnisvoller Schatz verborgen liegen. Um das Rätsel zu lösen, suchen wir mutige und neugierige Kinder, die gemeinsam Hinweise entschlüsseln, Aufgaben lösen und die Natur erkunden möchten. Bei der Schatzsuche tauchen die Kinder spielerisch in eine fantasievolle Welt ein, lernen gemeinsam Lösungen zu finden und erleben die Natur auf besondere Weise.
Für Kinder von 6 bis 12 Jahren. Jüngere Kinder sind willkommen, wenn es für die Eltern passend erscheint
Anmeldung online erforderlich. Teilnahme: 15 € pro Kind
Wulksfelder Kartoffelbuddeln
Samstag, 22. & 29. und Sonntag, 23. und 30. August · jeweils von 9 bis 17 Uhr (und alle Wochenenden im September)
Wir laden Dich ein, Deine Kartoffeln direkt selbst vom Acker zu ernten. Beim Wulksfelder Kartoffelbuddeln liegen die Knollen unter der Erde in kleinen Gruppen und warten nur darauf, entdeckt zu werden – ein besonderes Erlebnis für die ganze Familie.
Kartoffelsäcke stellen wir Dir vor Ort zur Verfügung. Bitte bring eine Forke, einen Spaten oder eine Schaufel mit. Deine Ernte wird direkt auf dem Feld gewogen und bezahlt. Bei starkem Regen muss das Kartoffelbuddeln leider ausfallen. Der Weg zu den Feldern ist ausgeschildert.
Hier alles über das Kartoffelbuddeln erfahrenGUT.MOOD FESTIVAL – Musik, Soul-Food und Bio-Genuss
Sonntag, 23. August ab 14 Uhr
Wenn die Gutsküche ein Event veranstaltet, kannst Du sicher sein: Es wird sehr lecker und sehr GUT! Dich erwartet ein frisches Erlebnis für alle Sinne: Den ganzen Tag Live-Konzerte, gutes Essen, Natur und Genuss – alles vereint auf dem Gut Wulksfelde.
Junge Talente treffen auf bekannte Musiker, gute Laune, großartige Kulinarik und besondere Getränkekultur. Pure Lebensfreude steht auf dem Programm. Für das leibliche Wohl sorgt die Gutsküche gemeinsam mit befreundeten Köchinnen und Köchen sowie ausgewählten Manufakturen. Freu Dich auf erfrischende Getränke und kulinarische Highlights.
Komm vorbei und lass Dich von der Musik treiben – ein Tag voller Inspiration, unvergesslicher Momente und richtig guter Stimmung.
Das Ticket kostet 69 € pro Person und kannst Du hier kaufen!
Abendliche Entdeckertour “Sommer” durch die Gärtnerei
Mittwoch, 26. August · 18 bis 20 Uhr
Entdecke an dem Abend unsere Wulksfelder Gärtnerei und begleite unsere Gärtnermeisterin Bettina Holst bei einem Rundgang durch die Gewächshäuser und über die Felder. Im Sommer kannst Du die bunte Vielfalt an Gemüse und Kräutern erleben, die in der Gärtnerei angebaut wird und erfahren, was das Besondere am ökologischen Gemüseanbau ist.
Anmeldung online ab 20. Juli möglich. € 12 pro Person (inklusive Salat zum Selberernten), Kinder bis 16 Jahren frei
Lesen, bis der Hahn kräht – eine Lesung im Obstgarten
Freitag, 28. August · 19 bis 20:30 Uhr
An einem lauen Augustabend wird der Obstgarten zur Bühne für eine ganz besondere Lesung. „Ein Huhn, ein Mord“ bringt tierisch gute Kurzkrimis rund ums Federvieh an einen außergewöhnlichen Ort. Zwischen Apfelbäumen, Vogelrufen und Sommerlicht lesen Leo Hansen, Carolyn Srugies und Anke Küpper ausgewählte Geschichten aus der beliebten Krimi Anthologie, bis sprichwörtlich der Hahn kräht.
Freue Dich auf spannende, humorvolle und skurrile Texte, bei denen ordentlich Federn gelassen werden und bei denen dennoch kein Tier zu Schaden kommt. Eine kleine Bar sorgt für Erfrischungen und zur Begrüßung erhält jeder Gast ein Gläschen Eierlikör. Ein stimmungsvoller Sommerabend voller Literatur, Lachen und leiser Gänsehaut für Krimifans, Hühnerfreunde und alle, die Lust auf einen besonderen Abend im Grünen haben.
Anmeldung online ab 20. Juli möglich. Teilnahme: € 15 pro Person
Copyright der Fotos: Leo Hansen: @Ines Müller-Hansen, Carolyn Srugies: ©privat Anke Küpper: @Hinrich Franck
Wulksfelder Hoftour “Historischer Rundgang über das Gut”
Samstag, 29. August · 11 bis 12:30 Uhr
Gemeinsam mit unserem ehemaligen und langjährigen Geschäftsführer Rolf Winter, der das Gut Wulksfelde fast von Anfang an begleitet und geprägt hat, gehst Du auf einen historischen Rundgang über unseren Hof.
Rolf nimmt Dich mit zurück in die Anfangsjahre, als das Gut von der Stadt Hamburg gepachtet und auf ökologischen Landbau umgestellt wurde.
Dabei erzählt er von den Herausforderungen, Ideen und Erfolgen, die das Gut zu dem gemacht haben, was es heute ist: ein lebendiger Ort für ökologische Landwirtschaft, Genuss und Bioerlebnis.
Anmeldung online erforderlich. Teilnahme: € 5 pro Person, Kinder bis 16 Jahren frei
Bitte keine Hunde mitbringen!
Treffen ist vor dem Gutshaus.
Eltern-Kind-Wochenende
Freitag, 28. bis Sonntag, 30. August
Auf dem Gut Wulksfelde schafft der Abenteuercamps e.V. Raum für Familien, gemeinsam die Natur spielerisch zu entdecken und nachhaltige Praktiken kennenzulernen. Inmitten der idyllischen Landschaft Schleswig-Holsteins bieten wir spannende Workshops, Naturwanderungen und kreative Projekte an, die Umweltbewusstsein und Biodiversität erlebbar machen.
Bei geführten Exkursionen lernen Kinder und Eltern lokale Pflanzen und Tiere kennen, während Workshops rund um nachhaltige Ernährung, Umwelt- und Naturschutz zeigen, wie wir alle unseren ökologischen Fußabdruck reduzieren können.
Besondere Höhepunkte sind kreative Werkstätten mit Naturmaterialien, gemeinsames Lagerbauen, Kochen am Feuer und Übernachtungen im Zelt. Beim Spielen, Werkeln und Entdecken entstehen wertvolle Momente des Miteinanders – voller Abenteuer und neuer Perspektiven.
Kosten: 100 € pro Kind und 180 € pro Erwachsener.
Infos und Anmeldung unter www.abenteuercamps.de.
Ponyreiten für Kinder
Samstag, 29. August · 13 bis 15 Uhr
Ella ist mit ihren zwei Ponys zu Gast und bietet Ponyreiten im hinteren Bereich vom Tiergarten (bei den Bienen) an. Der Preis beträgt 3 € pro Ritt. Dieses Angebot richtet sich an Kinder bis 12 Jahre. Bitte bringt einen Helm mit – ein Fahrradhelm ist in Ordnung.