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WAS IST LOS AUF UNSEREM HOF?

Unsere „Kleine Hofführung“ widmet sich eineinhalb Stunden einem aktuellen Thema unseres Hoflebens. Und da gibt es eine Menge zu erleben.

Ob bei den Tieren, in der Bäckerei oder im Gemüseanbau- wir werfen überall einen Blick hinter die Kulissen und Sie erfahren ganz praktisch, wie auf Gut Wulksfelde Bio ganz groß geschrieben wird.

Nahezu jeden 1. + 3. Samstag im Monat von März bis Oktober.

Start: 11.00 Uhr vor dem Hofladen
(Bitte auf wetterfeste Kleidung achten.)
Kostenbeitrag: Erwachsene 2,- €, Kinder frei
Ohne Anmeldung.

Wir freuen uns auf Sie!

WULKSFELDER GUTSBÄCKEREI

Samstag, 2. März · 11 bis 12.30 Uhr

Besichtigen Sie bei unserer ersten Hofführung in diesem Jahr die gläserne Backstube der Wulksfelder Gutsbäckerei mit ihren neuen Öfen. Erfahren Sie, wie beinahe jede Nacht bis zu 3000 Brote und 1000 Brötchen in guter handwerklicher Tradition hergestellt werden. Martin Grunert stellt Ihnen zudem unterschiedliche Getreidearten vor und erläutert die Besonderheiten des Bio-Anbaus von Getreide in Bezug auf Anbau, Ernte, Lagerung und Verarbeitung. Als Kostprobe bieten wir Ihnen eine Auswahl leckerer Wulksfelder Brote zum Probieren an. Zum Abschluss geht es noch zu unseren Tieren.

UNSER RINDERSTALL AUF DEM GUT STEGEN

Samstag, 16. März · 11 bis 12.30 Uhr

Besuchen Sie mit uns unseren großen Rinderstall auf dem Gut Stegen – das Winterquartier unserer 250 Rinder. Erfahren Sie, wie sie die Winterzeit dort verbringen, wie sie gehalten werden und womit sie gefüttert werden. Martin Grunert erzählt zudem Spannendes über unsere enge Kooperation mit dem Gut Stegen und macht einen kleinen Rundgang über das Gut.

Achtung Treffpunkt:
11 Uhr vor dem Gutscafé vom Gut Stegen
Stegener Allee 1
23863 Bargfeld-Stegen

EINIGE IMPRESSIONEN UNSERER GÄRTNEREI-FÜHRUNG