DEM GESCHMACK AUF DER SPUR

Der Hofladen lädt Sie herzlich ein, dem besonderen Geschmack eines Biohofes auf den Grund zu gehen. Bei den jährlich stattfindenden Genussabenden und Themenabenden lassen Sie sich als Gast ausgiebig verwöhnen und lernen eine Vielzahl an Produkten und Herstellern im Rahmen eines genüsslichen Abendprogramms kennen. An vielen Tagen in der Woche haben Sie bei Verkostungen im Hofladen die Gelegenheit, Produkte zu kosten und Neues zu erfahren.  Auf Entdeckertour verlassen Sie den Hofladen und steigen ein in das Hofleben. Sie bekommen jeweils spannende Einblicke in die Gutsbäckerei, die Gärtnerei und in unsere Landwirtschaft. Damit Sie wissen, wo Bio herkommt.

VERKOSTUNG MIT DER GUTSKÜCHE

Samstag, 14. Dezember · 11 bis 16 Uhr

Lernen Sie die Profi-Kochbasis aus der Gutsküche für zu Hause kennen. Küchenchef Matthias Gfrörer wird Ihnen an dem Tag seine tollen Produkte zum Verfeinern von Gerichten vorstellen und Ihnen Tipps für deren Verwendung in der Weihnachtsküche geben. Zudem hat er sein neues Kochbuch und seinen neuen norddeutschen Wildkräuter Aquavit aus der Gutsküche für Sie mit dabei.