NEUGIER SCHMECKT

Bio beginnt beim Bauern – und der Geschmack entsteht auf dem Hof. Bei unseren Entdeckertouren bringen wir sie ganz nah heran an das Herz der Produktion. In der Gutsbäckerei, der Gärtnerei oder der Landwirtschaft gehen Sie dem besonderen Geschmack eines Biohofes auf den Grund. Auch der Hofladen lädt dazu ein: Bei den zweimal jährlich stattfindenden Genussabenden können Sie sich ausgiebig verwöhnen lassen und lernen viele Produkte und Hersteller im Rahmen eines Abendprogramms kennen. Zusätzlich bieten an vielen Tagen der Woche Verkostungen die Gelegenheit, Produkte zu probieren und Neues zu entdecken.

VERKOSTUNG KRETISCHER NATIVER ÖLE

 Samstag, 29. April

Olivenöl aus Kreta erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Jeder, der einmal ein frisches Olivenöl auf Kreta genossen hat, weiß die hervorragende Qualität des Öles von der Insel zu schätzen. Lernen Sie an dem Tag das Olivenöl mit Kräutern der Firma LA ACEITERA (= Esperanto ‚Das Ölkännchen‘) aus Berlin kennen. Diese bezieht ihre Olivenöle von zertifizierten Ölmühlen und kleinen Familienbetrieben auf der Insel Kreta, die sie persönlich kennen.

GENUSSABEND IM HOFLADEN „BUNTE FRÜHJAHRSKÜCHE“

 Donnerstag, 18. Mai · 20 Uhr

Bald ist es soweit und es ziehen wieder verführerische Düfte durch den Hofladen. Bei zahlreichen leckeren Bio-Spezialitäten wollen wir gemeinsam einen genussvollen Abend verbringen. Von Gourmetspezialitäten bis hin zur schnellen Küche für den Alltag, für zu Hause oder unterwegs – lassen Sie sich von rund 20 Ausstellern inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit kreativen Gerichten, erlesenen Weinen und perligen Bieren.

Die Eintrittskarten kosten 15 €. Sie erhalten diese vom 19. April bis zum 15. Mai bei uns im Backshop/Hofladen oder als Vorbestellung bis zum 12. Mai unter E-Mail: veranstaltungen@gut-wulksfelde.de.