20.02.2017

Messe "hamburg.bio" - wir sind dabei!

am kommenden Wochenende in der Handelskammer Hamburg

Die Stadt Hamburg ist Ende letzten Jahres dem Netzwerk der Bio-Städte beigetreten, um den ökologischen Landbau in Hamburg aktiv zu fördern und das Angebot an regionalen Bio-Lebensmitteln zu erhöhen.

Als große Auftaktveranstaltung findet am kommenden Wochenende die Messe "hamburg.bio" in der Handelskammer Hamburg statt, wo sich neben einer Vielzahl von Hamburger Bio-Betrieben und Anbietern von Bio-Produkten auch wir vom Gut Wulksfelde uns gemeinsam mit der Gutsküche auf einem Stand präsentieren.

Kommen Sie vorbei - wir freuen uns auf Ihren Besuch.


13.02.2017

Freie Hofbesichtigungstermine für Schulklassen und Kitagruppen auf dem Gut Wulksfelde

LehrerInnen und ErzieherInnen aufgepasst! Im Frühjahr gibt es noch freie Termine für unsere beliebten Hofbesichtigungen für Schulklassen und Kitagruppen auf dem Gut Wulksfelde.

Organisiert und durchgeführt werden diese vom Ökomarkt e.V. Hamburg, der schon seit vielen Jahren mit großem Engagement und hoher Fachkompetenz Kindern und Jugendlichen den Biolandbau bei uns auf dem Gut anschaulich macht.

Die Kinder erfahren der Jahreszeit entsprechend und altersgerecht bei den Führungen wie Lebensmittel angebaut werden. Unter dem Motto „Bio-Bauern über die Schulter geschaut“ lernen sie spielerisch und praxisnah die Grundprinzipien der ökologischen Landwirtschaft kennen und haben auch Kontakt zu unseren Tieren. Als Vorbereitung bietet der Ökomarkt begleitendes Unterrichtsmaterial an und kommt auch gerne für eine Unterrichtseinheit in die Schule.

Interesse? Dann freuen wir uns auf Ihre Anmeldung beim Ökomarkt e.V. unter der Tel.: 040 – 432 70 600 oder als E-Mail: schule-und-landwirtschaft(at)oekomarkt-hamburg.de


10.02.2017

Offizielle Übergabe unserer Weihnachtsspende

Mit Freude hat unser Geschäftsführer Rolf Winter heute unsere Weihnachtsspende offiziell an den Schulleiter der Schule am Hasenstieg Sebastian Büscher überreicht. Mit diesem Geld wird der Schulverein eine Nestschaukel für den Außenbereich der Schule finanzieren.

Das Förderzentrum mit dem Schwerpunkt geistige Entwicklung unterstützt Schülerinnen und Schüler bei ihrer individuellen Entwicklung und legt dabei neben der Vermittlung grundlegender Fertigkeiten auch viel Wert auf soziales Verhalten, feinmotorische Fähigkeiten, gute Eigenwahrnehmung und Therapie durch ausreichend Bewegung.

Bei einem Rundgang konnte Rolf Winter einen interessanten Einblick in die Arbeit der Schule bekommen und war sehr beeindruckt von den vielen Fördermöglichkeiten für die Kinder und Jugendlichen.


07.02.2017

Winter in Südeuropa lässt Bio-Früchte frieren

Eigentlich denkt man bei Spanien, Frankreich und Italien auch zu dieser Jahreszeit eher an Sonne und wärmere Temperaturen. In diesem Jahr ist aber alles anders, denn in der Region herrscht derzeit ein ungewöhnlich kalter Winter.

So kommt das Bio-Obst und –Gemüse, das zu dieser Zeit dort angebaut wird, aufgrund der niedrigen Temperaturen nicht richtig mit dem Wachsen hinterher. Daher können wir Ihnen nicht immer alle Sorten in den gewohnten Mengen und zu den gewohnten Preisen anbieten.

Wir halten jedoch im Hofladen als auch im Lieferservice eine tolle Auswahl an heimischem Wintergemüse für Sie bereit, aus denen sich gemeinsam mit unseren Wulksfelder Kartoffeln tolle Gerichte zaubern lassen. Ein passendes Rezept können Sie in unserer Rezeptdatenbank finden.


30.01.2017

Für kurze Zeit - Suppenhühner im Hofladen

In einem unserer Hühnerställe steht ein Generationswechsel an: unsere Legehennen wurden nach einer glücklichen Zeit auf den Wulksfelder Wiesen geschlachtet, um für eine neue Schar von Legehennen Platz zu machen.

So bieten wir Ihnen im Hofladen ab sofort Wulksfelder Suppenhühner zum Preis von 8 € pro Stück an – solange der Vorrat reicht.

In wenigen Wochen werden dann die nächsten Hennen geschlachtet, so dass dann auch im Lieferservice Wulksfelder Suppenhühner bestellt werden können.


23.01.2017

Neu im Backshop - Wulksfelder Thermobecher

Für alle Kaffee- und Teetrinker bieten wir ab Dienstag, den 24. Januar schicke Wulksfelder Thermobecher im Backshop vom Hofladen an.

Die Thermobecher aus Edelstahl sehen nicht nur toll aus, sie halten Ihr Getränk auch lange Zeit heiß und sind mit dem Verschluss optimal für einen Kaffee oder Tee unterwegs. 

Mit unserem Thermobecher tut man auch der Umwelt etwas Gutes. Mit jedem Getränk, das man sich in seinen Becher abfüllen lässt, spart man einen Einwegbecher und erzeugt dadurch weniger Müll.

Die Becher kosten 9,95 € und beim Kauf bekommen Sie die erste Befüllung mit einem Heißgetränk nach Wahl aus unserem Angebot im Backshop von uns geschenkt.


16.01.2017

Mehrwegbeutel für Obst und Gemüse im Hofladen

Für alle, die beim Obst- und Gemüseeinkauf ganz einfach Plastiktüten einsparen wollen, bieten wir im Hofladen ab dem 17. Januar zwei verschiedene Mehrwegbeutel zu tollen Aktionspreisen an:

RE-SACK
(aus zertifizierter, fair gehandelter Biobaumwolle)
groß        1,79 €/Stück
klein        1,49 €/Stück

TAKE5NETS
(aus Polyester)
5er-Pack    6, 99 €/Stück

Packen Sie Ihr Obst und Gemüse gerne gleich in die Beutel. Diese werden Ihnen dann an der Kasse berechnet.


Februar-Angebot

Wulksfelder Wiener Würstchen groß und klein im 4er Pack für nur 11,90 €/kg.

Smoothie-Kisten vom Lieferservice

Das Superfood zum Selbermachen! Bestellen Sie jetzt unsere wöchentlich wechselnden Smoothie-Kisten bei unserem Lieferservice.

ANGEBOT

Orangen aus Italien

Jetzt bei uns im Angebot:
kg für nur 2,49 €