23.06.2015

Einblicke die Wulksfelder Gärtnerei

Kleine Hofführung am Samstag, den 4. Juli von 11.00 -12.30 Uhr

Lernen Sie unsere Gärtnerei näher kennen und erfahren Sie, was in den Gewächshäusern der Gärtner alles wächst. Entdecken Sie die Vielfalt der dort angebauten Gemüsearten, Salate und Kräuter. Bettina Holst erläutert Ihnen das Besondere der ökologischen Gärtnerei von der Aussaat bis zur Ernte.

Anschließend geht es mit Martin Grunert zu den Schweinen. Auch ein Besuch bei den Hühnern ist möglich, wo Sie einen Blick in unseren mobilen Hühnerstall werfen können und erfahren, wie unsere Hühner leben.

Treffpunkt: 11 Uhr vor dem Hofladen. Keine Anmeldung erforderlich.
Kostenbeitrag: 2 Euro für Erwachsene, Kinder frei


18.06.2015

Wulksfelder Bauernmarkt

Samstag, den 20. Juni von 10 bis 18 Uhr

Schlendern, Schlemmen und Staunen können Sie wieder auf unserem beliebten Wulksfelder Bauernmarkt, zu dem wir Sie auch in diesem Jahr herzlichst einladen! Verbringen Sie einen sonnigen und abwechslungsreichen Sommertag auf unserem gesamten Gutsgelände, wo zahlreiche Aussteller sich mit ihren regionalen Bioprodukten und schönem Kunsthandwerk präsentieren werden.

Für Gaumenfreuden sorgen unsere leckeren Wulksfelder Bio-Spezialitäten vom Krustenbraten bis zum hausgemachten Erdbeerkuchen. Freuen Sie sich auch auf erlesene Köstlichkeiten von Chefkoch Matthias Gfrörer aus der Gutsküche.

Auf die Kinder wartet wieder ein spannendes, umfangreiches Programm mit dem Abenteuercamps e.V. und unsere Strohpyramide lädt zum ausgiebigen Toben ein. Um 14 Uhr wird Seifenblasen - Bubble Bert aus Berlin mit seiner großen Show die kleinen Besucherinnen und Besucher faszinieren.

Für das musikalische Wohlfühlambiente sorgt "SoLoCo", die Soul-Lounge-Connection aus Hamburg mit live Sax & Percussion und ihrem "organic soul" Sound. Wer Lust auf frische Erdbeeren hat, den laden wir zum ausgiebigen Erdbeerpflücken auf unseren schönen Feldern ein, zu denen wir Sie mit einem Trecker-Shuttle bringen werden.

Seien Sie gespannt – wir freuen uns auf Sie!


11.06.2015

Heute beginnt das Erdbeeren zum Selberpflücken

Ab heute laden wir Sie täglich von 9 bis 18 Uhr auf unseren Erdbeerfeldern zum Selberpflücken und natürlich ausgiebigem Naschen ein. Suchen Sie sich die schönsten und köstlichsten Erdbeeren aus. Ihre Ernte wird von unseren MitarbeiterInnen direkt vor Ort gewogen und berechnet:

3,60 €/kg bis 5 kg
3,50 €/kg ab 5 kg
3,40 €/kg ab 10 kg

Die Felder befinden sich wie im vergangenen Jahr hinter dem Kompostwerk. Der Weg dorthin ist ab dem Gut ausgeschildert. Einen Lageplan können Sie hier finden.


05.06.2015

Tag der offenen Tür beim Lieferservice

Am Samstag, den 4. Juli veranstaltet unser Bio-Lieferservice vom Gut Wulksfelde wieder einen Tag der offenen Tür auf dem Gut. Dieser Tag gewährt sowohl einen Blick hinter die Kulissen des Lieferservice, schaut aber auch immer wechselnd in andere Bereiche des Gutslebens.

Dieses Jahr wollen wir eine Treckerrundfahrt über unsere Felder veranstalten und ein paar Einblicke in die Landwirtschaft geben. Anschließend wird gemeinsam mit unserem Lieferservice-Team bei einem vergnügten Picknick lecker, regional und bio geschlemmt.

Treffen ist um 14.00 Uhr vor der Packhalle, die Rundfahrt dauert ca. 1,5 Std. Danach gibt es allerlei Leckereien vom Grill und Buffet. Das Ende der Veranstaltung wird gegen 18.00 Uhr sein.

Wir freuen uns auf Sie und bitten um vorherige Anmeldung unter Tel. 040-644 251 10 bis zum 26. Juni.

Der Kostenbeitrag beträgt 5,00 pro Person. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.


29.05.2015

Erdbeeren vom Gut Wulksfelde

Kleine Hofführung am Samstag, den 6. Juni von 11.00 -12.30 Uhr

Der Juni läutet bei uns auf dem Gut immer die beliebte Erdbeerzeit ein, so dass unsere Hofführung ganz im Zeichen der leckeren, kleinen roten Früchte steht.

Unsere Landwirtin Güde Martensen wird mit Ihnen zu unseren Erdbeerfeldern gehen und Ihnen den ökologischen Erdbeeranbau von der Sortenauswahl über die Pflege bis hin zur Ernte anschaulich erläutern. Mit etwas Glück kann man auch die eine oder andere kleine Erdbeere schon naschen.

Im Anschluss steht noch ein Besuch bei unseren Hühnern auf dem Programm, die uns immer fleißig mit ihren Eiern versorgen.

Treffpunkt: 11 Uhr vor dem Hofladen. Keine Anmeldung erforderlich.
Kostenbeitrag: 2 Euro für Erwachsene, Kinder frei

Hinweis:
Das Erdbeeren zum Selberpflücken wird höchstwahrscheinlich Mitte Juni losgehen. Den genauen Zeitpunkt werden wir hier auf der Internetseite rechtzeitig bekanntgeben.


22.05.2015

Von der Sonne geküsst – frühsommerliches Obst beim Lieferservice

Das schmeckt nach Sommer! Pünktlich zum derzeit schönen Wetter bietet der Lieferservice in seinem Onlineshop das erste frühsommerliche Obst aus dem mediterranen Raum an.

Nektarinen, Aprikosen, Pfirsiche, Kirschen und die ersten Mini-Wassermelonen bringen wieder eine fruchtige Abwechslung in Ihren Obstkorb.  

Und für alle, die die Erdbeerzeit kaum noch erwarten können: je nach Wetterentwicklung werden wir unsere ersten eigenen Erdbeeren Anfang/Mitte Juni anbieten. Sobald es soweit ist, werden wir Sie rechtzeitig hier auf unserer Internetseite informieren!


15.05.2015

Gemüse frisch vom Hof

Erlebnisabend vom Hofladen am Donnerstag, den 21. Mai um 20 Uhr

Schauen Sie an dem Abend hinter die Kulissen der Wulksfelder Gärtnerei und begleiten Sie unsere Gärtnermeisterin Bettina Holst bei einem Rundgang durch die Gemüsetunnel und über die Felder.

Sie erfahren Wissenswertes über die Besonderheiten des ökologischen Gemüseanbaus und bekommen einen spannenden Einblick in die Arbeit der Gärtnerei von der Jungpflanzenanzucht über den Anbau bis hin zur Ernte und Lagerung.

Bitte melden Sie sich telefonisch im Gutsbüro unter 040 - 644 251 0 oder persönlich im Backshop im Hofladen an. Bettina Holst holt Sie an dem Abend vor dem Hofladen ab.              


Bio-Blumenträume

Ab Mittwoch, den 1. Juli bieten wir über den Sommer immer mittwochs bis freitags die schönen, sortenreinen Blumensträuße vom Erlebnisgarten aus Hamburg-Vierlanden an.

Wer seine Blumen gerne selber pflückt, kann dieses täglich auf der Blumenwiese der Wulksfelder Gärtnerei tun.

Erdbeeren zum Selberpflücken

Wir laden Sie täglich - auch sonntags - von 9-18 Uhr zum Erdbeerpflücken auf unsere Erdbeerfelder ein.

Der Weg dorthin ist ab dem Gut ausgeschildert. Einen Lageplan finden Sie hier.

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