Wieder da: Wulksfelder Rhabarber-Baiserkuchen

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Oh, wie schön ist die Rharbarzeit! Das saure Gemüse ist gesund und schmeckt besonders gut in Kuchen – so wie in unserem Wulksfelder Rhabarber-Baiserkuchen.

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NEU IM SORTIMENT: ALLTAGSMASKEN AUS 100 % BIO-BAUMWOLLE

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Die schicken Alltagsmasken werden in Handarbeit bei Hamburg in der Werkstatt der Ledermanufaktur Richter gefertigt. Sie sind aus 100 % GOTS-zertifizierter biologisch angebauter Baumwolle und bis 60° waschbar.

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Das Pflanzen der Kartoffeln hat begonnen

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In dieser Woche haben wir mit dem Pflanzen unserer Kartoffeln begonnen nachdem unser Sommergetreide nun in Erde ist. Eine weitere schöne Nachricht: unsere Erdbeeren blühen seit dieser Woche.

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Unsere Hühner ziehen mit ihrem mobilen Stall um

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Alle 5 bis 6 Wochen ziehen unsere Hühner mit ihrem mobilen Hühnerstall auf eine neue Fläche. Hierfür wird der Stall mit dem Traktor einfach wie ein Wohnmobil zu seinem neuen Platz gezogen.

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Frühlingsstimmung in der Landwirtschaft: erste Arbeiten auf dem Feld

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Endlich ist es auch in der Landwirtschaft auch soweit: wir können mit den Arbeiten auf unseren Feldern beginnen. Nach und nach kommen auch alle Rinder auf ihre Sommerweiden.

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Auf in den Frühling: unsere Rinder kommen raus auf die Weiden!

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Die ersten Rinder wurden diese Woche schon auf die Weiden gebracht. So früh wie noch nie – hat doch der milde Winter dafür gesorgt, dass an vielen Stellen schon Gras gewachsen ist.

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Unser Lieferservice ist mit vollen Einsatz für Sie da!

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Unser Lieferservice hat dieser Tage einen enormen Ansturm an Bestellungen. Unsere Mitarbeiter*innen arbeiten emsig daran, alle Lieferungen pünktlich und in gewohnter Qualität an Sie auszuliefern.

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Wulksfelder Berliner im Hofladen

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Denken Sie jetzt an Ihre Berliner-Bestellung für Silvester bei uns im Backshop vom Hofladen. Neben unseren eigenen Berlinern bieten wir auch zusätzliche Berliner von unseren Partner-Bäckereien an – auch vegane Sorten sind dabei.

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Unsere Öffnungszeiten während der Feiertage

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Erfahren, wie unser Hofladen, Lieferservice, das Restaurant Gutsküche und das Gutskaffee während der Feiertage geöffnet hat. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Unser Alstertaler gewinnt “Gold”

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Unsere Gutsbäckerei hat bei der diesjährigen Bioland-Brotprüfung teilgenommen und freut sich über eine Goldprämierung für das Alstertaler und über eine Silberprämierung für das Dinkel-Buttermilchbrot.

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