REIN INS VERGNÜGEN – UNSERE VERANSTALTUNGEN 2019

Bei uns auf dem Gut ist immer etwas los – und wir freuen uns auf Ihren Besuch. Sie können das landwirtschaftliche Ambiente genießen, mit ihren Kindern im Tiergarten den direkten Kontakt zu den Tieren suchen oder den Abenteuerspielplatz erkunden, einen Einkaufsbummel im Hofladen mit Kaffee und Kuchen im Bistro ausklingen lassen oder auch zu einer unserer vielen Veranstaltungen auf den Hof kommen: vielseitige Hofführungen, Genussabende, bunte Märkte, tolle Angebote für Kinder und vieles mehr. Sie sind herzlich willkommen!

KLEINE HOFFÜHRUNG

Nahezu jeden 1. und 3. Samstag im Monat von März bis Oktober
jeweils 11 bis 12.30 Uhr

Lernen Sie bei unseren Hofführungen unser vielfältiges Tun auf Gut Wulksfelde näher kennen. Jeden Monat wählen wir ein aktuelles Thema für Sie aus. Ob Tiere, Ackerbau, Bäckerei oder Gemüseanbau – wir informieren Sie über alle Aktivitäten auf dem Hof. Treffpunkt: 11.00 Uhr am Hofladen – Anmeldung nicht erforderlich. Erwachsene € 2,-/Kinder kostenfrei. Das aktuelle Thema erfahren Sie auf unserer Internetseite.

WILDKRÄUTERFÜHRUNGEN RUND UMS GUT

Samstag, 21. September
jeweils von 10.30 bis 12 Uhr

Streifen Sie mit unserer Natur- und LandschaftsführerinChristel Budewitz durch die Natur rund umdas Gut Wulksfelde und entdecken Sie Wildkräuter–kleine Schätze mit großer Wirkung. Sie erfahren allerlei Nützliches über die Verwendung und kleine Geschichten dazu. Treffpunkt: 10.30 Uhr am Hofladen. Anmeldung über das Formular auf unserer Internetseite. Kostenbeitrag: € 7,- pro Person. Das aktuelle Thema finden Sie auf unserer Internetseite.

MOBILE MOSTEREI

Freitag, 11. Oktober und Samstag, 9. November
jeweils von 10 bis 15 Uhr

Hamburgs erste Mosterei auf Rädern kommt wieder auf das Gut Wulksfelde, um aus Ihren Äpfeln, Birnen und Quitten köstlichen Saft zu pressen. Sie können dabei zwischen kaltgepresstem Saft zur Herstellung von Most, Wein, Essig oder haltbar gemachtem Saft wählen.

THEMENABEND „WULKSFELDER FLEISCH“

Donnerstag, 24. Oktober · 20 bis 22 Uhr

An diesem Abend erfahren Sie alles von der Haltung über die Schlachtung unserer Tiere bis hin zur Verarbeitung und Reifung unseres Wulksfelder Fleisch. Wir geben Ihnen einen interessanten Einblick in unsere eigene Fleischproduktion. Für den Genuss wird es einen leckeren Fleischsnack geben. Anmeldung ab dem 30. September über das Formular auf unserer Internetseite. Kostenbeitrag: € 10,- pro Person.

ENTDECKERTOUR DURCH DIE BÄCKEREI

Donnerstag, 14. November · 20 bis 22 Uhr

Wir laden Sie herzlich in die Wulksfelder Gutsbäckerei mit ihrer gläsernen Backstube ein. An dem Abend fangen unsere Bäcker extra für Sie früher an zu backen, damit Sie hautnah miterleben können, wie aus unserem Getreide unsere leckeren Brote und Brötchen entstehen. Anmeldung ab 21. Oktober über das Anmeldeformular auf unserer Internetseite. Die Entdeckertour ist kostenfrei.

SCHLESWIG-HOLSTEIN GOURMETFESTIVAL

Samstag und Sonntag, 9. & 10. November jeweils von 18.30 bis 23 Uhr

Die Gutsküche hat im Rahmen des 33. Gourmetfestivals für zwei Abende einen Gastkoch aus einem anderen Land zu Gast, der mit Matthias Gfrörer die Gäste kulinarisch begeistern wird. Ein besonderer Genuß wird die Melange aus regionalen Zutaten mit denen des Landes des Gastkochs. Die Karten kosten € 150,- pro Person und sind unter info@gutskueche.de erhältlich.

BACKEN MIT KINDERN

Samstag, 2., 9., 16., 23. und 30. November
jeweils von 10.30 bis 12 Uhr oder 13 bis 14.30 Uhr

Vor Ostern und vor Weihnachten  laden wir alle backbegeisterten Kinder zwischen 5 und 10 Jahren zum Brötchenbacken in unsere tolle Wulksfelder Gutsbäckerei ein. Dort können sie ihre eigenen Brötchenkreationen formen und erleben, wie es bei den Großen in der Bäckerei zugeht. Anmeldung nur online möglich ab 21. Oktober 9 Uhr. Kostenbeitrag € 4,- pro Kind.
Bitte beachten Sie, dass man nur bis zu 4 Kinder pro Anmeldung anmelden kann.

(Alle Plätze weg? Dann schreiben Sie eine Mail an veranstaltungen@gut-wulksfelde.de und wir setzen Sie auf eine Warteliste. Wir melden uns dann bei Ihnen, sobald ein Platz frei geworden ist.)

TANNENBAUMVERKAUF

7. bis 23. Dezember täglich von 9 –17 Uhr

Alljährlich findet unser Tannenbaumverkauf vor dem Hofladen statt. Bei einem Pläuschchen können Sie sich in aller Ruhe Ihren Weihnachtsbaum aussuchen. Unsere Nordmanntannen stammen aus ökologischer Försterei und sind selbstverständlich ungespritzt. Für das leibliche Wohl sorgen frische Waffeln im Gutskaffee, leckerer Glühwein und unsere Grillwürstchen-Bude an den Wochenenden.