ERLEBEN SIE BIO AUF GUT WULKSFELDE – UNSERE VERANSTALTUNGEN 2021

Bei uns auf dem Gut ist immer etwas los – und wir freuen uns auf Ihren Besuch. Sie können das landwirtschaftliche Ambiente genießen, mit ihren Kindern im Tiergarten den direkten Kontakt zu den Tieren suchen oder den Abenteuerspielplatz erkunden, einen Einkaufsbummel im Hofladen mit Kaffee und Kuchen im Bäckerei-Café ausklingen lassen oder auch zu einer unserer vielen Veranstaltungen auf den Hof kommen: vielseitige Hofführungen, Genuss- und Themenabende, tolle Angebote für Kinder und vieles mehr. Sie sind herzlich willkommen!

KLEINE HOFFÜHRUNG

nahezu jeden 1. und 3. Samstag im Monat bis Oktober und jeden 2. Samstag von November bis Februar · jeweils von 11 bis 12.30 Uhr

Unsere kleine Hofführung widmet sich eineinhalb Stunden einem aktuellen Thema unseres Hoflebens. Und da gibt es eine Menge zu erleben. Ob bei den Tieren, in der Bäckerei, im Ackerbau oder in der Gärtnerei – wir werfen überall einen Blick hinter die Kulissen und Sie erfahren ganz praktisch, wie auf Gut Wulksfelde Bio ganz groß geschrieben wird. Treffpunkt: 11.00 Uhr am Gutshaus. Teilnahme: € 2,- pro Person; Kinder frei. Hinweise zur Anmeldung und dem aktuellen Thema erfahren Sie hier.

KOCHEN MIT FREUNDEN

einmal im Monat · jeweils um 18 Uhr

Bei dem Charity-Event „Kochen mit Freu(n)den“ lädt Matthias Gförer von März bis Dezember einen befreundeten Spitzenkoch in die Gutsküche ein. Lassen Sie sich bei Live-Musik mit einem Gourmet-Menü und korrespondierenden Weinen verwöhnen. Die Teilnehmerzahl ist auf 50 Personen begrenzt. Die Tickets kosten € 150,- all inkl. pro Person und gibt es direkt in der Gutsküche. Der Ticketverkauf geht zu Gunsten des Kupferhofs vom Hände für Kinder e.V.

WILDKRÄUTERFÜHRUNGEN RUND UMS GUT

verschiedene Termine im Juni und September

Streifen Sie mit Jenny Wolff durch die urwüchsige Natur rund um das Gut Wulksfelde und entdecken Sie Wildkräuter – kleine Schätze mit großer Wirkung. Es darf gestaunt werden über die Fülle und Schönheit der Natur, die uns täglich umgibt und die wir doch nicht richtig kennen. Hinweise zur Anmeldung, die Termine und Themen erfahren sie hier.

BLUMEN ZUM SELBERPFLÜCKEN

ab ca. Mitte Juli täglich

Wer selber gerne Blumen pflücken möchte, kann sich täglich auf der Blumenwiese von der Wulksfelder Gärtnerei seine eigenen Kreationen zusammenstellen. Die Wiese befindet sich auf der anderen Straßenseite.

MOBILE MOSTEREI

Samstag, 4. September, 9. Oktober und 13. November · jeweils von 10 bis 15 Uhr

Hamburgs erste Mosterei auf Rädern kommt wieder auf das Gut Wulksfelde, um aus Ihren Äpfeln, Birnen und Quitten köstlichen Saft zu pressen. Sie können dabei zwischen kaltgepresstem Saft zur Herstellung von Most, Wein, Essig oder haltbar gemachtem Saft wählen.

KARTOFFELBUDDELN AUF DEM FELD

an den letzten beiden Wochenenden im August und an allen Wochenenden im September · jeweils von 9 bis 17 Uhr

Beim Kartoffelbuddeln können Sie Ihre Kartoffeln eigenhändig direkt vom Acker ernten. Ein Erlebnis für die ganze Familie. Die Kartoffelsäcke stellen wir. Bringen Sie bitte eine Forke, Spaten oder Schaufel mit. Gewogen und bezahlt wird die Ernte direkt auf dem Feld. Bei starkem Regen fällt das Buddeln leider aus.

ALSTERGRUSELN

Lesung für Jugendliche und Erwachsene

Samstag, 11. September · 20 bis 22 Uhr

Bei einer Lesung unter einem Jurtendach auf der Alsterwiese werden die drei Autor*innen Thomas Finn, die Sonja Rüther und Vincent Voss schaurige Szenen am Lagerfeuer aus ihren Büchern vortragen und Gänsehaut garantieren. Ab 16 Jahren. Treffpunkt: 19.45 Uhr auf der Alsterwiese. Teilnahme: € 10,- pro Person. Anmeldung online erforderlich. Es wird an dem Abend eine Gästeliste geben.

Anmeldung Alstergruseln hier

BACKEN MIT KINDERN

an allen Samstagen im November · jeweils von 10.30 bis 12 Uhr und von 13 bis 14.30 Uhr

Kinder zwischen 5 und 10 Jahren sind zum Backen eingeladen. In der Wulksfelder Backstube können die Kleinen ihre eigenen Kreationen formen. Anmeldung ab dem 18. Oktober über das Formular auf unserer Internetseite. Teilnahme: € 5,- pro Kind.

ENTDECKERTOUR IN DIE BÄCKEREI

Donnerstag, 18. November ·19 bis 21 Uhr

Sie erleben, wie die Bäcker aus unserem Getreide leckere Brote und Brötchen fertigen. Anmeldung ab 18. Oktober online auf unserer Internetseite. Teilnahme: € 7,- pro Person (inklusive Snack)

VORLESETAG MIT ULRIKE

Freitag, 19. November · 16 bis 17 Uhr

Der Bundesweite Vorlesetag ist das größte Vorlesefest Deutschlands! Auch wir sind dabei: unsere Landwirtin Ulrike liest Bauernhofgeschichten für Groß und Klein vor. Anmeldung ab 18. Oktober online auf unserer Internetseite. Kostenfrei.

TANNENBAUMVERKAUF

täglich vom 11. bis 23. Dezember · jeweils 9 bis 17 Uhr

Alljährlich findet unser Tannenbaumverkauf hinter dem Hofladen statt. Bei einem Pläuschchen können Sie sich in aller Ruhe Ihren Weihnachtsbaum aussuchen. Unsere Nordmanntannen stammen aus ökologischer Försterei und sind selbstverständlich ungespritzt. Für das leibliche Wohl sorgen im Gutsgarten unsere leckeren Grillwürstchen, Pommes und frische Waffeln sowie Glühwein und Punsch.